Auberge de la Garonne
Hôtel - Restaurant Gastronomique
 Soirée étape - Terrasse - Parking


Route Nationale 113
Lieu dit "Le Faret"
82200 BOUDOU
Tél. : 05 63 04 06 82 aubergegaronne82@wanadoo.fr

Accueil

Cher internaute, si vous vous êtes donné la peine de visualiser chaque rubrique de ce site, je vous remercie pour l'intéret que vous nous avez porté. Si par contre vous venez de cliquer directement sur cette rubrique, je me réjouis de constater que vos papilles vous mènent à l'essentiel :


"LE PLAISIR DE BIEN MANGER"


J'espère que ces quelques menus sauront les émoustiller...


Menus présentés actuellement à l'Auberge


Menu Carte
ou
Formule à 27 Euros
(1entrée+1suite+1fromage+1dessert)


Entrées au choix
(10 Euros)

Duo de Foie Gras
Marmelade du Moment et Toast

Tartare de Poissons aux Herbes Fraîches
Crème Acidulée

Brochette de Melon au Jambon Cru
Gaspaccho de Melon à la Menthe

Suites au choix
(14 Euros)

Magret de Canard Rôti
Pommes Cocottes et Pêche Rôtie

Pavé de Cabillaud Poèlé
Pulpe de Pomme de Terre aux Olives et Jus Safranée

Filet de Turbot Rôti
Assortiment de Légumes et Sauce Vierge aux Herbes Fraîches
(Supplément de 4 Euros)

Fromages
(4 Euros)

Assiette de Fromages

Dessert au choix
(6 Euros)

Pana Cotta de Fraises

Crème Brûlée à la Fleur d'Orangé

Tulipe de Sorbets

Coupe de Pruneau au Vin Blanc de mon Collègue Roger
 
Menu à 13.50 Euros


Entrées au choix

Tartare de Poissons aux Herbes Fraîches
Crème Acidulée

Brochette de Melon au Jambon Cru
Gaspaccho de Melon à la Menthe


Suites au choix

Filet de Julienne Poèlé
Assortiment de Légumes et Sauce Vierge aux Herbes Fraîches

Petits Farcis Provençaux
Sauce Pistou
Au choix

Assiette de Fromages

ou

Crème Brûlée à la fleur d'Oranger ou Coupe de Sorbets


Pour les Petits

(Réservés aux enfants de moins de 12 ans)
Formule à 8 Euros


Verre de Sirop au Choix

Cordon Bleu
Assortiment de Légumes

Coupe de Crèmes Glacées
 
Formule Découverte à 12.50 Euros


Coca Cola ou Orangina

Filet de Carrelet Poèlé
Assortiment de Légumes et Sauce Safranée

Dessert à choisir dans la Carte des Grands


Menus proposés pour les repas de groupe


Nous organisons également tout au long de l'année, des repas de groupe, dans notre grande salle.
(communion, baptême, mariage, cars, entreprise...)

Pour cela nous proposons des formules "tout compris" à 22, 28, 34, 43 Euros et plus selon votre budget.
Ce genre de repas étant modulable selon vos besoins, il est préférable de nous contacter pour la réalisation d'un devis.